Организованный отдых в Крыму

:: Есть много курортов, абсолютно каждое послание о которых на сайтах о Крыме - отрицательное.

Вероятно. Вы имеете в виду пансионаты или санатории?

Потому что если под курортом понимать какое-то место в Крыму (например, Большая Ялта, Большая Алушта, Восточный и Западный Крым и др.), то я не знаю такого места, которое не понравилось бы НИКОМУ. Всегда - кто-то ругает, а кто-то хвалит. И если текст отзыва достаточно подробный и аргументированный, то, как правило, читая "между строк", можно в какой-то степени понять что хорошо, а что плохо для каждого конкретного человека.

Удачного Вам выбора и хорошего отдыха Вашим родителям!