Урочище «Хапхал» – гидрологический заказник республиканского значения, расположен в 2 км на северо-запад от с. Генеральское Алуштинского района. В этом месте на площади 250 га охраняется живописное ущелье р. Улу-Узень и прилегающие к ней территории. Особую ценность представляет самый мощный в Крыму водопад Джур-Джур, образованный целым каскадом отдельных водопадов. Кроме гидрологического значения заказник и прилегающие к нему территории имеют важное ботаническое значение. Так, здесь сохранились очень старые (около 200 лет) участки скальнодубовых лесов, а также крымскососновые леса, изолированные от основных массивов и являющиеся самым восточным местопроизрастанием их в Горном Крыму…
На прияйлинских склонах в степных группировках содоминантом является редкий, занесенный в «Красную книгу» Cachrys alpine. В скальнодубовых лесах обнаружено местонахождение одного из редчайших эндемичных видов Крыма Nectaroscordum meliophilum.
Растительность урочища в основном представлена лиственными лесами, среди которых есть небольшие вкрапления крымскососновых лесов, а на прилегающих к яйле склонах распространены горные луговые степи. Южные склоны заняты скальнодубовыми, а северные – буковыми лесами. При этом последние по северным склонам спускаются вниз до высоты 470 м н. у. м., т. е. значительно ниже, чем по южным, что обусловлено влиянием микроклиматических условий – влажностью (непосредственная близость ручья) и затененностью соседнего склона. Выше по южному склону произрастают скальнодубовые леса (Querceta petraeae), представленные тремя субформациями: собственно скальнодубовой (Querceta petraeae), грабово-скальнодубовой (Carpineto – Quercetum) и редко буково-скальнодубовой (Fageto – Quercetum). Первая субформация включает три класса ассоциаций: чистые дубовые леса (Querceta purosa), дубовые леса скумпиевые (Querceta cotinosa) и дубовые леса кизиловые (Querceta cornosa). Центральное место занимают леса последнего класса ассоциаций, из которых наиболее близкой по структуре и видовому составу к коренным климаксовым скальнодубовым лесам является ассоциация Querceta cornosa – physospermosum. Сообщества этой ассоциации довольно широко распространены по всему Горному Крыму и занимают оптимальные для скальнодубовых лесов экотопы на южных некрутых склонах. Высота деревьев в этих лесах от 10 до 18 м, диаметр стволов от 25 до 80 см, сомкнутость крон 0,8 – 1,0. Местами встречаются участки, где возраст дубов превышает 200 лет, а диаметр стволов более 1 м. Обычно на площади 300 кв. м растет всего 4 – 5 таких деревьев. В древостоях из Quercus petraea (0,6 – 0,9) примешиваются Carpinus betulus (0,1), Fraxinus excelsior, Tilia caucasica, Acer campestre. Кустарниковый ярус сформирован из Cornus mas (50 – 80%) при незначительном участии Cotinus coggygria, Sorbus torminalis, Rosa canina и ряда других видов. В травяном ярусе (40 – 70%) господствует Physospermum cornubiense (20 – 60%), а также обычные, типичные для скальнодубовых лесов виды Paeonia daurica, Viola alba, Carex cuspidate, C. digitata, Vincetoxicum scandens, Euphorbia amygdaloides, Lithospermum purpureo-caeruleum, Polygonatum polyanthemum, Lapsana communis, Dentaria guinguefolia, Dictamnus gymnostylis, Primula vulgaris, Ornithogalum ponticum, Arum elongatum, Geum urbanum, Platanthera chlorantha, Bromopsis benekenii, Lathyris aureus, L. Niger, Neottia nidus-avis. В более сухих экотопах при лучшем дренировании почв распространены сообщества ассоциации Quercetum cornosa – lithospermosum, где также встречаются старые 200-летние леса. Древостой их по своей структуре сходен с предыдущим. Его образуют толстые (от 80 см до 1 м в диаметре) дубы высотой 12 – 15 м. Кустарниковый ярус также образован Cornus mas (60%). Травяной покров формирует Lithospermum purpureo-caeruleum (30%). Более крутые, хорошо дренированные склоны (что наряду с аэрацией ведет к большому иссушению почвы) заняты группировками ассоциации Quercetum cornoso-caricosum (tomentosae). Наоборот, при большом осветлении лесов на достаточно мощных и богатых более влажных бурых почвах формируются группировки Quercetum cornoso-brachypodiosum (sylvaticae). На скалистых каменистых осыпях при отсутствии почвенного покрова произрастают дубовые леса, древостой которых характеризуется до 5 м высотой, диаметром стволов 30 – 40 см, сомкнутостью крон 0,3 – 0,4 и Vа бонитетом. Кустарниковый ярус с проективным покрытием около 20% образует петрофитный Cotinus coggygria (20%), единично встречаются типичные виды скальнодубовых лесов: Cornus mas и Euonymus europaea. Травяной покров таких светлых лесов густой (90%), в нем безраздельно господствует субсредиземноморский гемиксерофильный характерный для сосновых лесов Brachypodium rupestre (70%). Наиболее сухими и светлыми являются вторичные чистые дубовые леса, представленные одной ассоциацией Quercetum poosum (sterilis) и довольно широко распространенные в центральной части южного макросклона Главной гряды, где они сформировались на месте сосновых лесов. В восточной части Южного макросклона Горного Крыма, как и на Северном, эти леса встречаются редко, занимая небольшие площади. В заказнике они отмечены лишь на бурых почвах на вершине узкого гребня бокового отрога гряды. Древостой их молодой (около 60 лет) и образован Quercus petraea. Высота деревьев 5 – 8 м, диаметр стволов 10 см, сомкнутость крон 0,8. Кустарниковый ярус отсутствует, в травяном ярусе с проективным покрытием 40% наряду с доминирующими Poa sterilis (30%) произрастает целый ряд не характерных для более густых лесов гелиофильных видов (Luzula forsteri – 10%, Vicia cassubica, Hieracium gentile, Lathyrus laxiflorus, Trifolium medium, Lathyrus niger, Prunella vulgaris, Dactylis glomerata, Carex cuspidate). Типичные виды, характерные для таких ассоциаций, здесь отсутствуют.
Грабово-дубовые леса в заказнике представлены лишь двумя классами ассоциаций: чистыми грабово-дубовыми лесами (Carpineto – Querceta pura) и грабово-дубовыми с кизилом (Carpineto – Querceta cornosa). Эти сообщества представляют собой стадии внедрения граба в скальнодубовые леса под влиянием воздействия антропогенного фактора, когда формируется более густой древесный ярус, а в травяном покрове наряду с Lithospermum purpureo-caeruleum появляются Mercurialis perennis и Asperula odorata. На территории заказника отмечены следующие ассоциации грабово-дубовых лесов: Carpineto – Quercetum cornoso-lithospermosum, Carpineto – Quercetum cornoso-mercurialidosum, Carpineto – Quercetum lithospermosum, Carpineto – Quercetum mercurialidosum, Carpineto – Quercetum asperulosum. В заказнике изредка встречаются сообщества буково-дубовых лесов. Они отражают промежуточную стадию внедрения бука в дубовые леса, когда в них еще сохраняется характерный доминант Physospermum cornubiense.
Редкое явление для Горного Крыма и липовые леса, вкрапленные в пояс скальнодубовых лесов и не занимающие больших площадей. На территории заказника они встречаются в средней части северного крутого, хорошо дренируемого склона и представлены ассоциацией Tilietum cornoso-mercurialidosum, структура и видовой состав флоры которой сходны с соответствующими характеристиками близнецовых ассоциаций грабово-скальнодубовых и грабовых лесов.
Грабовые леса широко распространены на территории заказника и представлены двумя классами ассоциаций: собственно грабовыми и грабовыми с кизилом. Они занимают северные и в верхней части южные крутые, достаточно хорошо дренируемые склоны, а также пологие склоны с более мощными и богатыми бурыми почвами. Высота граба в них достигает 10 м, диаметр стволов до 20 см, сомкнутость крон 0,9 – 1,0. Кустарниковый ярус, там, где он имеется, образован, в основном, Cornus mas. Травяной покров развивается довольно густой (50 – 70%). В нем доминирует Mercurialis perennis или Asperula odorata, но часто встречаются переходные группировки, где доминируют оба вида.
На богатых почвах у основания южного склона на месте скальнодубовых формируются ясеневые леса. Древостой имеет высоту 8 – 10 м, диаметр стволов деревьев 20 – 25 см, сомкнутость крон 0,8. Он сформирован доминирующим Fraxinus excelsior (0,7) при участии Quercus petraea (0,1 – 0,2). Местами сохраняется характерный для скальнодубовых лесов кустарниковый ярус из Cornus mas (0,2 – 0,6) с единичными кустами Rosa canina, Euonymus verrucosa. Травяной покров (30 – 60%) образует типичный неморальный вид Mercurialis perennis (30%), или на более богатых почвах при достаточной освещенности разрастается Branchypodium sylvaticus (50%).
Буковые леса в заказнике широко распространены на северных склонах и значительно меньше – на южных, где занимают лишь прилегающие к яйле территории. Они представлены двумя субформациями: собственно буковыми и грабово-буковыми лесами. Буковые леса в заказнике представлены ассоциациями Fagetum hederoso – nudum, Fagetum mercurialidosum, Fagetum asperulosum, Fagetum tauricum nudum и Fagetum dryopteridosum. Первая ассоциация формируется на северных тенистых склонах глубоких долин ущелий при высоте около 600 м н. у. м. Ассоциация Fagetum mercurialidosum приурочена к верхней крутой, наиболее дренируемой части склонов. Ассоциация Fagetum dryopteridosum занимает подножия мегасклонов, где накапливаются делювий, ассоциация Fagetum asperulosum отмечена на выровненных участках рельефа с богатыми мощными почвами, Fagetum nudum – в более тенистых лесах.
Древостой буковых лесов образует исключительно Fagus sylvatica ssp. moesiaca. Высота деревьев 20 – 25 м, диаметр стволов 80 – 100 см, сомкнутость крон 1,0. Подрост и подлесок в таких лесах, как правило, отсутствует. Травяной покров разрежен и имеет вид пятен.
Верхняя часть макросклонов и вершин (яйла) покрыта группировками луговой и лугово-степной растительности. Наиболее распространенной формацией степной растительности прияйлинских склонов и яйлы является Cariceta humilis.
Таким образом, урочище «Хапхал» наряду с гидрологической значимостью представляет большой интерес и для ботаников, так как произрастающие в нем лесные сообщества являются типичными для восточной части Горного Крыма и содержат немало редких и нуждающихся в охране видов, а также достаточно полно отражают коренной тип организации ценоза.
Источник: Заповедники Украины и Молдавии. Под общ. ред. В. Е. Соколова, Е. Е. Сыроечковского
