Растение это хорошо приспособлено к засушливым полупустынным условиям Южной Америки. В Никитском ботаническом саду собрана значительная коллекция юкк. С ними начата селекционная работа. Ученые хотят получить еще более широкое сортовое разнообразие их. Наиболее декоративна юкка алоелистная. Цветет она 2 раза в год: в конце июня – начале июля и в октябре – ноябре, выбрасывая огромные султаны белых, колокольчатой формы, цветков. Плоды образуются только при искусственном опылении.
Многие виды юкки находят широкое применение: древесина идет на изготовление газетной бумаги, из корневищ выделаются сапонин и крахмал. Свежие плоды некоторых видов съедобны, а размельченные стволы охотно поедаются скотом.
Источник: В. Д. Боголюбова. «Государственный Никитский ботанический сад»
