экономика

В конце сентября в Евпатории пройдет большая сельскохозяйственная ярмарка «Дары осени». По предварительным данным, участие в ней примут порядка 200 фермерских хозяйств, частных предприятий и СПК.

Организаторы городской осенней ярмарки считают, что из-за большого количества участвующих в мероприятии хозяйств, ожидается здоровая конкуренция на цены зерна, муки, овощей. Подобного организаторы не могут обещать при сбыте мяса, и вообще не известно, будет ли оно представлено хотя бы несколькими реализаторами.

Упадок животноводства отражается не только на ценах на мясо в Крыму – цена хорошей свинины уже давно превышает 35 гривен за килограмм при средней зарплате крымчанина в 500 гривен – растет стоимость молока и продуктов из него. Нежелание фермеров связываться с выращиванием крупного рогатого скота и свиней понятно – дороги корма. В этом смысле рентабельной остается только всеядная коза, гложущая не только траву, но и в поисках корма забирающаяся на самые верхушки деревьев, даже хвойных.

Crimea.ru