курорты

Новый вид коньяка "Коктебель" называется "Кара-Даг". Этот конъяк выдерживают пять лет и более, но стоит он ненамного дороже трехзведочного коньяка, уже завоевавшего себе признание.

По словам главного технолога коньячного производства завода "Коктебель" Марины Простак, "Кара-Даг" изготавливается из спиртов среднего возраста коктебельского, а также французского и испанского направлений. Спирты смешивают в определенных пропорциях".

Нового коньяка выпустили пока только 20 тыс. декалитров, для того, чтобы проверить потребности рынка.

Crimea.ru