экономика
|
| Непогода ударила и по количеству, и по качеству | |
В лучшие годы рисоводы к этому времени уже забывали о перипетиях уборочной страды, но нынче с ранней осени так задождило, что вот сейчас на исходе уже первая декада ноября, а розвязь не обмолочена еще более чем на двух тысячах гектарах посевов. А это означает, что в чеках еще остается на корню, по оценке специалистов, до 40 тыс. тонн белого зерна.
Хотя «белого» звучит сейчас, скорее, по привычке так его называть, чем по существу. Перестаивая на корню, зерно желтеет, теряет и товарный вид, и качество, а следовательно, надо ожидать, что в этом году цена на крымский рис упадет.
Получив ныне от природы наглядный горький урок, крымские работники рисоводческой отрасли высказывают мнение, что надо ускорить переход на сорта риса раннего, августовского, срока созревания.
Крымская правда
