Организованный отдых в Крыму
Про вино
Странный однако подход у вас... Я ещё ни от кого на Ай-Петри не слышал, чтобы они везли вино для продажи на розлив с подвалов Массандры или Инкермана... Они так и говорят, что это домашнее вино. Соответсвенно, вино бывает разных сортов. Каждый сорт должен соответсвовать тем или иным вкусовым качествам вина. Если бы мне тоже сказали, что это ноу-хай и стибрено с завода, я бы давно такого торговца послал куда подальше. Конечно, для того, чтобы допустим, вино имело вкус или привкус миндаля, его, вино, нужно или настаивать на миндале или добавлять пищевой миндальный концентрат. А разве натуральный миндаль и миндальная отдушка пахнут по разному? Миндаль - он и в Африке миндаль. Было бы глупо предполагать, что крымские виноделы разорялись бы на то, чтобы достать какую-то химию, когда того же миндаля в Крыму произрастает валом. С другой стороны, кто даст гарантию, что на заводе в вино не добавляют ту же самую отдушку? Ведь на заводе и объёмы в сотни, а то и тысячи раз больше, чем у частных виноделов?
С другой же стороны, я не гурман, но могу отличить бутилированное вино от небутилированного. В бутилированном всегда больше алкоголя. С другой стороны, там же не упрашивают купить своё домашнее вино под всякими надуманными предлогами. Они так и говорят, сначала попробуйте и если понравится, то можете купить. У вас всегда есть шанс попробовать и решить для себя, настоящее ли это домашнее вино или бодяга какая-то. Я прошлым летом домой в баклажках привёз около 30 литров домашнего вино 10 сортов (мускат, бастардо, чёрный доктор и т.д.). Соответсвенно, угощал им и прожжённых "алкоголиков", и людей, которые просто знают толк в вине, и тех, кто сами домашнее вино делают, и даже тех, кто вино вообще не пьёт. Все только хвалили. А в бутыоках заводское я тоже брал. Как я уже сказал, для подарков родственникам и друзьям. Да и сам тоже его пробовал ради любопытсва. Вино несравненно очень хорошее, но.... не домашнее. Однозначно. В любом случае Вам решать! :-))
Про вино | Владимир! | 13.06.2004 15:57 |
Re: Про вино | Алена | 11.06.2004 18:09 |
Re: Re: Про вино | Владимир! | 11.06.2004 18:42 |
Re: Re: Про вино | UR_Елена | 07.10.2005 18:12 |
Re: Про вино | Aleksandr | 11.06.2004 19:33 |
Re: Re: Про вино | Владимир! | 11.06.2004 20:38 |
Re: Про вино | UR_funnel | 12.06.2004 13:05 |
Re: Re: Про вино | Aleksandr | 13.06.2004 02:06 |
Re: Re: Re: Про вино | UR_funnel | 13.06.2004 15:57 |
Re: Re: Про вино | UR_Наталия | 15.03.2005 19:00 |
imho Про вино | UR_Дмитрий | 14.06.2004 15:02 |
Вино на Ай-Петри | Алена | 15.06.2004 09:17 |
Re: Вино на Ай-Петри | UR_funnel | 15.06.2004 16:28 |
Re: Re: Вино на Ай-Петри | нЕкто | 15.06.2004 19:26 |
Слабо! :-) | UR_funnel | 16.06.2004 08:36 |