Организованный отдых в Крыму

Выбор форума:

Про вино

13.06.2004   15:57   UR_funnel Re: Re: Re: Про вино

Странный однако подход у вас... Я ещё ни от кого на Ай-Петри не слышал, чтобы они везли вино для продажи на розлив с подвалов Массандры или Инкермана... Они так и говорят, что это домашнее вино. Соответсвенно, вино бывает разных сортов. Каждый сорт должен соответсвовать тем или иным вкусовым качествам вина. Если бы мне тоже сказали, что это ноу-хай и стибрено с завода, я бы давно такого торговца послал куда подальше. Конечно, для того, чтобы допустим, вино имело вкус или привкус миндаля, его, вино, нужно или настаивать на миндале или добавлять пищевой миндальный концентрат. А разве натуральный миндаль и миндальная отдушка пахнут по разному? Миндаль - он и в Африке миндаль. Было бы глупо предполагать, что крымские виноделы разорялись бы на то, чтобы достать какую-то химию, когда того же миндаля в Крыму произрастает валом. С другой стороны, кто даст гарантию, что на заводе в вино не добавляют ту же самую отдушку? Ведь на заводе и объёмы в сотни, а то и тысячи раз больше, чем у частных виноделов?

С другой же стороны, я не гурман, но могу отличить бутилированное вино от небутилированного. В бутилированном всегда больше алкоголя. С другой стороны, там же не упрашивают купить своё домашнее вино под всякими надуманными предлогами. Они так и говорят, сначала попробуйте и если понравится, то можете купить. У вас всегда есть шанс попробовать и решить для себя, настоящее ли это домашнее вино или бодяга какая-то. Я прошлым летом домой в баклажках привёз около 30 литров домашнего вино 10 сортов (мускат, бастардо, чёрный доктор и т.д.). Соответсвенно, угощал им и прожжённых "алкоголиков", и людей, которые просто знают толк в вине, и тех, кто сами домашнее вино делают, и даже тех, кто вино вообще не пьёт. Все только хвалили. А в бутыоках заводское я тоже брал. Как я уже сказал, для подарков родственникам и друзьям. Да и сам тоже его пробовал ради любопытсва. Вино несравненно очень хорошее, но.... не домашнее. Однозначно. В любом случае Вам решать! :-))

Про вино Владимир! 13.06.2004   15:57
Re: Про вино Алена 11.06.2004   18:09
Re: Re: Про вино Владимир! 11.06.2004   18:42
Re: Re: Про вино UR_Елена 07.10.2005   18:12
Re: Про вино Aleksandr 11.06.2004   19:33
Re: Re: Про вино Владимир! 11.06.2004   20:38
Re: Про вино UR_funnel 12.06.2004   13:05
Re: Re: Про вино Aleksandr 13.06.2004   02:06
Re: Re: Re: Про вино UR_funnel 13.06.2004   15:57
Re: Re: Про вино UR_Наталия 15.03.2005   19:00
imho Про вино UR_Дмитрий 14.06.2004   15:02
Вино на Ай-Петри Алена 15.06.2004   09:17
Re: Вино на Ай-Петри UR_funnel 15.06.2004   16:28
Re: Re: Вино на Ай-Петри нЕкто 15.06.2004   19:26
Слабо! :-) UR_funnel 16.06.2004   08:36