Организованный отдых в Крыму

1. Насколько реально попасть в него в сентябре этого года (все "бывалые" пишут, что на месте - можно)

2.Нам летом будет 2 года, ЕДКС пишет, что они берут с 3х лет, но с нашей тяжелейшей формой ДЦП чем раньше лечишь, тем лучше. Насколько реально ограничение по возрасту?

3.Когда начинается сезон степных ветров? Не холодно ли? (Всю жизнь ездили на ЮБК)

4. Мы едем втроем, но лечить будем детеныша (и еще может папу от остеохондроза), мама здорова. Еду для ребенка везем с собой (ест только баночное) , спит она только с нами. Сколько нам надо путевок?

5. Мы здесь, в СПб занимаемся и с дельфинами и с лошадками, но СОВСЕМ не двигаемся сами. Значит подобные занятия для нас в Евпатории не доступны?