Организованный отдых в Крыму

Лечить никого не хочу, ттт, просто оздоровиться и самой, и ребенку. Хотя, если обязательно что-то лечить, то у меня можно заняться дыхательными путями. Ехать хочу тогда, когда вода прогреется, чтобы можно было купаться (это, наверное, июль-август или можно раньше?)

Еще такой вопрос возник. Чем отличается пансионат от санатория?