Организованный отдых в Крыму

Понимаете, совковенького отдыхав санаториях совсем не хочется, нов то же время удобств на улице или летнего душа у частников тоже :) Хочется найти что-то среднее, а от оотдыха хочется получить просто полное расслабление после долгих трудовых масяцев:расслаблено валяться на песочке(или гальке), купаться в чистеньком море и уж точно не готовить, а ходить в нормальные кафешки или рестораны, т.е. отдыхать по полной.Но без всяких дискотек, клубов, водных мотоциклов, дайвинга и т.д.