Организованный отдых в Крыму

Новый пляж находится при въезде в город со стороны Симферополя. но и там местами может быть мелко. туда ходит трамвайчик, или на машине, ещё можно на электричке Евпатория - Симфи кажется до остановки "57-й км". ну, думаю Вам подскажут на месте.

есть дикие пляжи, которые идут ещё раньше чем Новый (если опять же смотреть со стороны Симфи). вот на этих диких пляжах глубоко сразу - первый шаг - по колено, второй - по пояс, а дальше - поплыли. но - на дикие пляжи иначе не попадёшь как на машине или на электричке, которая идёт всё в тот же Симфи.

на счёт санаторных пляжей - недавно на этом сайте была новость, что в Евпатории местный совет (или как его там) постановил, что вход на все пляжи, включая санаторские, д.б. бесплатным и для приезжих, и для местных, а плату можно брать тоько за услуги (предоставление инвентаря :), очевидно). как там всё это реализуется на практике - хто его знат

на остальные воросы ответить не смогу, это оч. индивидуально. в сезон (т.е. вторая половина июля - август) в последние годы и на городских пляжах, и на Новом пляже много людей, на городских - так даже оч. много.