От горного приюта «Ай-Петри» до поворота к Большому каньону 13 с лишним километров. Бахчисарайское шоссе сначала идет по голому, сильно всхолмленному плато, потом скрывается в густом лесу. Движение автобусов по этому маршруту довольно интенсивное, поскольку многие хотят увидеть один из интереснейших туристских объектов Крыма, нареченный чудом природы. Покинув автобус экскурсанты входят в каньон со стороны Кокозской долины. Ущелье с отвесными 300 метровыми стенами продолблено за тысячелетия речкой Аузун-Узень.
По мере продвижения вглубь склоны становятся выше и отвеснее. В наибольшем сужении ширина теснины не превышает двух – трех метров. Веками перемещаемые водой камни-ядра высверлили в ложе ущелья множество «ванн», заполненных прозрачной водой. В самой большой – «Ванне молодости» путники пробуют окунуться. Однако вода довольно холодная – 9 – 11º.
Впервые Большой каньон был подробно описан профессором И. И. Пузановым в 1925 г. Он же и назвал первый остроконечный утес Сторожевым. «Этот уголок проникнут каким-то особым очарованием, – писал ученый в своей работе «По нехоженому Крыму». –Кажется, что Аузун-Узень как бы отдыхает, чтобы, получив подкрепление со стороны Алмачука, снова ринуться в последнюю теснину, образованную справа и слева невысокими скалами. Отдыхающая река и все урочище, затерянное в недрах гор, манили мелодичный звон двух горных потоков, в которых весело играла шустрая форель».
На Грушевую поляну
Прогулка на Грушевую поляну, где открыт музей природы на стыке Ялтинского горно-лесного и Крымского заповедников, дает возможность осмотреть несколько туристских объектов. Это, прежде всего, скала Красный камень, находящаяся на высоте более тысячи метров. Затем можно побывать на Грушевой поляне.
Наконец, можно увидеть ущелье Трех гор – одно из живописных мест в окрестностях Ялты, получившее свое название от высот Корабль, Лопата и хребта Медовый. Весь район от Грушевой поляны до Красного камня в годы войны был местом боевых операций крымских партизан.
Автобус до Грушевой поляны отходит от автостанции. У Массандры дорога сворачивает влево и проходит среди смешанного и соснового леса, мимо горного противотуберкулезного санатория.
Источник: В. Г. Ена, И. Т. Твердохлебов, С. П. Шантырь. «Южный берег Крыма»
