Климат Бахчисарая мягкий, здоровый. Поступающий в ущелье прохладный воздух смягчает летнюю жару. Вечера и ночи прохладнее, чем на Южном берегу Крыма. Воздушные течения в ущелье, где находится город, определяют его микроклимат. Левый берег р. Чурук-Су более пологий, прохладнее, чем правый, с крутыми отвесными скалами, не пропускающими северо-восточные ветры. Бахчисарай, как весь горный Крым, свободен от морских туманов. Средняя годовая температура +10 °C. самый холодный месяц – февраль (средняя температура +0,8 °C), самый жаркий – июль (+21,7 °C).
Количество осадков в районе Бахчисарая – 400 – 500 мм/год (в горах – до 700, а на вершинах высоких гор и в лесистых котловинах – до 1000 мм). Этим в значительной мере определяется характер растительности: флора тут преимущественно засухоустойчивая – ксерофильная), особенно в степной части и на открытых плато).
Источник: В. Ежов, Д. Тарасенко. «Секреты крымского здоровья»
